परमेसन ओवन-फ्राइड चिकन

  • तैयारी का समय: 10 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 60 मिनट
  • सेवा: 6

बिस्क्यू मिश्रण का विजेता संयोजन और परमेसन पनीर के परिणामस्वरूप एक रसीला चिकन डिनर होता है जो सप्ताह के किसी भी दिन ओवन तैयार हो सकता है।

सामग्री

1 - चम्मच मक्खन
1/2 - कप grated परमेसन पनीर
1/3 - कप मूल उद्देश्य बेकिंग मिश्रण
1 1/2 - चम्मच पेपरिका
1 - चम्मच इतालवी मसाला, अगर वांछित
1 - चम्मच नमक
1/4 - चम्मच काली मिर्च
1 - कट-अप पूरे चिकन (3 से 3 1/2 एलबी)

चरण

  • 1. 425 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। 13 x 9-इंच पैन में, ओवन में मक्खन पिघलाएं।
  • 2. उथले पकवान में, पनीर, बेकिंग मिश्रण, पेपरिका, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च को हलचल करें। मिश्रण के साथ कोट चिकन। गरम पैन में मक्खन पर चिकन, त्वचा की तरफ नीचे रखें।
  • 3. सेंकना 35 मिनट खुला। चिकन बारी 15 मिनट तक सेंकना या चिकन का रस तब तक स्पष्ट हो जाता है जब मोटे टुकड़े हड्डियों में कम होते हैं (कम से कम 165 डिग्री फारेनहाइट)।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • बचे हुए चिकन रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक रहता है, इसलिए आगे बढ़ें और दोहराएं विधि। जब आपके हाथ में अतिरिक्त चिकन होता है, तो आप केवल एक क्षणिक पिकनिक से कुछ ही क्षण दूर हैं क्योंकि यह चिकन भी स्वादिष्ट ठंडा है।

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