ग्रील्ड बोर्बॉन-चिकन पिज्जा

  • तैयारी का समय: 35 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 55 मिनट
  • सर्विंग्स: 6

इस ग्रील्ड पर त्वरित शुरुआत करने के लिए पिल्सबरी रेफ्रिजेरेटेड क्लासिक पिज्जा क्रस्ट का उपयोग करें पिज्जा नुस्खा आगे बढ़ने के लिए थोड़ा सा बोर्बोन जोड़ना ...

सामग्री

1 - कप बारबेक्यू सॉस
2 - चम्मच बोरबोन
1 - चम्मच बारीक कटा हुआ चिपकोला चील एडोबो सॉस में (7-ओज़ कैन से)
1 - लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
2 - बेनालेस त्वचाहीन चिकन स्तन
1 - कर सकते हैं (13.8 औंस) पिल्सबरी ™ रेफ्रिजेरेटेड क्लासिक पिज्जा क्रस्ट
2 - कप कटा हुआ कम वसा मोज़ेज़ारेला पनीर (8 औंस)
1 - नारंगी घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
1 / 2 - मध्यम लाल प्याज, पतली कटा हुआ
2 - स्लाइस बेकन, crisply पकाया, crumbled

चरण

  • 1. हीट गैस या चारकोल ग्रिल। छोटे सॉस पैन में, बार्बेक्यू सॉस, बोर्बोन, चिपटिकल चील और लहसुन को एक साथ हलचल करें। उबलने के लिए गर्मी; गर्मी से हटाएँ। छोटे कटोरे में 5 चम्मच सॉस रिजर्व; एक तरफ सेट करें।
  • 2. मध्यम गर्मी पर ग्रिल पर चिकन रखें। कवर ग्रिल; 15 से 20 मिनट पकाएं, एक बार मोड़ें और शेष सॉस के साथ अक्सर ब्रश करें, चिकन का रस तब तक स्पष्ट हो जाता है जब मोटे हिस्से का केंद्र कट जाता है (कम से कम 165 डिग्री फारेनहाइट)। चिकन को प्लेट में निकालें; काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। मध्यम कटोरे में, आरक्षित बारबेक्यू सॉस के 2 चम्मच के साथ कटा हुआ चिकन मिलाएं। ब्रशिंग के लिए इस्तेमाल किए गए किसी भी शेष सॉस को छोड़ दें।
  • 3. 425 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। खाना पकाने स्प्रे के साथ 15x10 इंच कुकी शीट स्प्रे। कुकी शीट पर आटा अनलॉक; केंद्र से शुरू, पैन के किनारे पर आटा दबाएं। शेष 3 चम्मच आरक्षित बारबेक्यू सॉस के साथ ब्रश परत। पनीर के 1/4 कप के साथ छिड़कना; चिकन, घंटी काली मिर्च, प्याज, बेकन और शेष 1 3/4 कप पनीर के साथ शीर्ष।
  • 4. 15 से 18 मिनट सेंकना या किनारों तक भूरे रंग के होते हैं और पनीर पिघल जाता है। वर्गों में कटौती।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • बारबेक्यू सॉस को आगे बढ़ाया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
  • आप चिकन के अंदर एक चिकना-शीर्ष ग्रिल पैन पर चिकन पका सकते हैं, या इसे सेंकना, ब्रश करना निर्देश के रूप में सॉस के साथ।

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