लस नि: शुल्क कड़ाही नींबू चिकन

  • तैयारी के लिए समय 20 मिनट
  • पाक कला समय: 20 मिनट
  • सर्विंग्स:। 4

रेस्टोरेंट जाएं और अभी भी ताजा जड़ी बूटी और टमाटर के साथ रसीला पैन चिकन का आनंद

सामग्री

1/3 - कप बेट्टी क्रोकर ™ सभी उद्देश्य लस नि: शुल्क चावल का आटा मिश्रण
3/4 - छोटी चम्मच नमक
1/2 - चम्मच काली मिर्च
4 - छोटे कमजोर skinless चिकन स्तनों
3 - बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून तेल
1 - चम्मच मक्खन
2 - लौंग लहसुन, बारीक कटी
3 - बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
1/2 - कप लस मुक्त चिकन शोरबा
1/3 - कप सूखी सफेद शराब
1/2 - कप अंगूर टमाटर हिस्सों
2 - चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी (फ्लैट पत्ता) अजमोद

चरण

  • 1. उथले पैन में, आटा बी एक साथ हलचल उधार, नमक और काली मिर्च; एक तरफ सेट करें।
  • 2. प्लास्टिक की चादर या मोमबंद पेपर के टुकड़ों के बीच, चिकन स्तनों को चिकनी तरफ रखें; धीरे मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर 1/4 के बारे में इंच मोटी जब तक मांस माल्लेट या बेलन के फ्लैट की ओर पाउंड।
  • 3. 10 इंच गैर छड़ी पैन में, गर्मी आधा जैतून का तेल। आटा मिश्रण मिश्रण में कोट 2 टुकड़े चिकन। Skillet में जोड़ें। खाना पकाने के माध्यम से आधा रास्ते मोड़ने तक, लगभग 6 मिनट तक कुक करें, जब तक कि चिकन केंद्र में गुलाबी न हो। चिकन को प्लेट में निकालें; सुरक्षित रखना। शेष तेल और चिकन के साथ दोहराएं। (रिजर्व 1 बड़ा चमचा आटा मिश्रण मिश्रण।)
  • 4. एक ही skillet में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघल। मक्खन में लहसुन को 1 मिनट या सिर्फ सुनहरे तक हलचल दें। आरक्षित आटा मिश्रण मिश्रण में हिलाओ। नींबू का रस और चिकन शोरबा जोड़ें; उबलते गर्मी। शराब और टमाटर जोड़ें; वापस उबलते हैं। कुक और लगभग 1 मिनट लंबा या सॉस थोड़ा मोटा हो जाता है जब तक हलचल। वांछित अगर अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। स्कीलेट, सॉस में कोटिंग और गर्म होने तक पकाने के लिए चिकन लौटें। 4 सेवारत प्लेटों के बीच चिकन मिश्रण को विभाजित करें, चिकन पर चम्मच चम्मच। अजमोद के साथ छिड़कना।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल पढ़ें कि प्रत्येक नुस्खा घटक ग्लूटेन मुक्त है। उत्पाद और घटक स्रोत बदल सकते हैं। Rice चावल या ग्लूटेन मुक्त पास्ता के साथ हरी बीन्स या ताजा बगीचे सलाद के साथ परोसें। Fish मछली को fillets के लिए भी इस कोटिंग का उपयोग करें। बस चिकन flattening पर कदम छोड़ दो।
  • यह नुस्खा जुलाई के अंत में किराने की दुकानों में उपलब्ध हमारे नए बेट्टी Crocker® ग्लूटेन-फ्री चावल आटा मिश्रण के लिए बनाया गया था। तब तक, बड़े सुपरमार्केट और सह-ऑप्स में पाए गए किसी भी ग्लूटेन-मुक्त ऑल-उद्देश्य चावल के आटे मिश्रण का उपयोग करके इस नुस्खा को आज़माएं।

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