शैंपेन कपकेक

  • तैयारी का समय: 30 मिनट
  • पाक कला समय: 60 मिनट
  • सर्विंग्स: 24

बुलबुले शैंपेन और मीठे जुनून फल के साथ स्वाद वाले कपकेक जश्न मनाने का कारण देते हैं।

सामग्री

कपकेक

1 - बॉक्स बेट्टी क्रॉकर ™ सुपर मॉइस्ट ™ सफेद केक मिश्रण
3/4 - कप जुनून फल का रस
1/2 - कप शैंपेन या चमकदार सफेद शराब
1/3 - कप वनस्पति तेल
3 - अंडे का सफेद

ठंढ

6 - कप पाउडर चीनी
1/3 - कप मक्खन, नरम
1/8 - चम्मच नमक
3 - चम्मच शैंपेन या चमकदार सफेद शराब
3 - चम्मच जुनून फल का रस

गार्निश

- सफेद सजावटी चीनी क्रिस्टल
- खाद्य चांदी के मोती

चरण

  • 1. 350 डिग्री फेरनहाइट (325 डिग्री) अंधेरे या nonstick पैन के लिए एफ)। 24 नियमित आकार के मफिन कप में से प्रत्येक में पेपर बेकिंग कप रखें। केक मिश्रण, 3/4 कप फलों का रस, 1/2 कप शैंपेन, तेल और अंडा सफेद का उपयोग करके बॉक्स पर निर्देशित केक बल्लेबाज बनाओ। मफिन कप (लगभग दो-तिहाई पूर्ण) के बीच समान रूप से बल्लेबाज को विभाजित करें।
  • 2. 20 से 22 मिनट तक सेंकना या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है। 10 मिनट पैन में कूल; रैक को ठंडा करने के लिए पैन से हटा दें। पूरी तरह से ठंडा करें, लगभग 30 मिनट।
  • 3. बड़े कटोरे में, मिश्रित होने तक कम गति पर विद्युत मिक्सर के साथ पाउडर चीनी, मक्खन और नमक को हराएं। 3 चम्मच शैंपेन और रस में मारो। यदि ठंढ बहुत मोटी है, तो अधिक शैंपेन में एक बार में कुछ बूंदें हराएं। ठंढ cupcakes। सफेद चीनी और चांदी के मोती के साथ गार्निश।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • शैम्पेन एक चमकदार शराब है, और कई महंगे शैंपेन उपलब्ध हैं, यह एक बार आप कम महंगे शैंपेन या चमकदार सफेद शराब चुन सकते हैं। कमरे के तापमान पर शैम्पेन या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन लें जब तैयारी का समय: केक को आना। White सफेद सजावटी चीनी क्रिस्टल, खाद्य चांदी के मोती और सजावटी कपकेक लाइनर के लिए, www.fancyflours.com देखें।
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