हनी-नींबू Beehive केक

  • तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 4 घंटे 20 मिनट
  • सेवा: 24

खाद्य मधुमक्खी के साथ सजे हुए और पूर्णता के लिए स्तरित, यह buzz योग्य केक किसी भी अवसर के लिए सीधे आराध्य है।

सामग्री

केक

6 - कप सभी उद्देश्य आटा
2 - चम्मच बेकिंग पाउडर
1 / 2 - चम्मच बेकिंग सोडा
1/2 - चम्मच नमक
2 - कप मक्खन, नरम
4 - कप पाउडर चीनी
8 - अंडे
1 1/3 - कप दूध
4 - चम्मच नींबू छील grated
1/4 - कप नींबू का रस
2 - कप कटा हुआ उबचिनी (लगभग 1 मध्यम), निकालने के लिए निचोड़ा

ठंढ

2 - कप मक्खन, नरम
8 - कप पाउडर चीनी
3/4 - कप शहद
1/4 - कप क्रीम क्रीम
- पीला जेल खाद्य रंग

खाद्य मधुमक्खियों

2 - ओज पीला कैंडी पिघलता है, पिघला हुआ
8 - छोटा (1-इंच) चबाने वाली चॉकलेट कैंडीज, अनचाहे
8 - पीले कैंडी-लेपित चॉकलेट कैंडीज
16 - कटा हुआ बादाम

चरण

  • 1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। ग्रीस और आटा 2 (8-इंच) गोल पैन और 1 ओवनप्रूफ ग्लास कटोरा (शीर्ष पर 8 इंच)। मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; एक तरफ सेट करें।
  • 2. बड़े कटोरे में, मलाईदार तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 2 कप मक्खन को हराएं। मिश्रित होने तक 4 कप पाउडर चीनी में मारो। अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक अतिरिक्त के बाद अच्छी तरह से मारना। वैकल्पिक रूप से दूध के साथ मक्खन मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, प्रत्येक अतिरिक्त के बाद कम गति पर अच्छी तरह से मारना। 1 मिनट कम गति पर मारो। नींबू छील, नींबू का रस और उबचिनी में हिलाओ। पैन में चम्मच।
  • 3. सेंकना केक केक 38 से 42 मिनट तक सेंकना या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाती है। सेंकना केक 45 से 50 मिनट तक या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाती है। पैन में कूल और 10 मिनट कटोरा; रैक ठंडा करने के लिए पैन और कटोरे से हटा दें। पूरी तरह से शांत, लगभग 2 घंटे।
  • 4. बड़े कटोरे में, मलाईदार तक मध्यम गति पर 2 कप मक्खन हराया। कम कप पर 8 कप पाउडर चीनी, एक समय में 1 कप, मलाईदार तक मारो। मलाईदार तक शहद और क्रीम में मारो। वांछित छाया तक पीले रंग का रंग जोड़ें।
  • 5. केक प्लेट पर 1 केक परत, ऊपर की ओर रखें। शीर्ष पर ठंढ के 1/2 कप फैलाओ। दूसरी परत के साथ शीर्ष, ऊपर की ओर नीचे। दूसरी परत पर ठंढ के 1/2 कप फैलाओ। कटोरे के आकार के केक के साथ शीर्ष, गोल पक्ष। Crumbs में मुहर के लिए अतिरिक्त ठंढ के साथ पतली ठंढ की ओर और केक के शीर्ष। शेष ठंढ के साथ 5/8-इंच ट्यूब टिप के साथ सुसज्जित सजावटी बैग भरें। केक के चारों ओर पट्टियों में पाइप ठंडा करना।
  • 6. छोटे मधुमक्खी कटोरे में खाद्य मधुमक्खियों को बनाने के लिए, 45 सेकंड के लिए कैंडी पिघलते हुए पिघलते हैं, हर 15 सेकंड या पिघलाए जाने तक। शोधनीय खाद्य भंडारण प्लास्टिक बैग में स्थानांतरण। बैग से एक छोटे कोने काट लें। पट्टियों को बनाने के लिए पिघला हुआ पीला कैंडी के साथ हलचल चॉकलेट चॉकलेट कैंडीज। टिप चॉकलेट कैंडीज एक छोटे से अंत में सीधे। चबाने वाली चॉकलेट कैंडी के अंत में पीले कैंडी की थोड़ी मात्रा निचोड़ें, और मधुमक्खियों के सिर के लिए एक पीले चॉकलेट कवर कैंडी के साथ शीर्ष पर निचोड़ें। 3 से 4 मिनट सेट करते हैं। शेष पिघला हुआ पीला कैंडी के साथ, पंख बनाने वाली चॉकलेट कैंडीज़ के दोनों किनारों पर 2 बादाम स्लाइस संलग्न करें। शेष बादाम के साथ दोहराएं। खाद्य मधुमक्खियों के साथ गार्निश केक।

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