ताजा टमाटर-प्याज सलाद

  • तैयारी का समय: 20 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 20 मिनट
  • सेवा: 8

सीधे बगीचे से और छिड़काव सरल vinaigrette, टमाटर सही ग्रीष्मकालीन सलाद बनाते हैं।

सामग्री

सलाद

4 - मध्यम टमाटर, काटने के आकार के वेजेस में कटौती
1/2 - छोटे प्याज, कटा हुआ
2 - चम्मच मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा तुलसी
1 - चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद

ड्रेसिंग

1 1/2 - चम्मच लाल शराब सिरका
1/8 - चम्मच नमक
1/8 - चम्मच मोटे जमीन काली मिर्च
1/4 - चम्मच डिजॉन सरसों
2 - चम्मच जैतून या वनस्पति तेल

चरण

  • 1. बड़े कटोरे में, मिलाकर सलाद सामग्री को टॉस करें।
  • 2. छोटे कटोरे में, तेल को छोड़कर ड्रेसिंग सामग्री मिश्रण करें। धीरे-धीरे मिश्रित होने तक वायर व्हिस्क के साथ मारते हुए धीरे-धीरे तेल जोड़ें। सलाद पर ड्रेसिंग डालो; कोट करने के लिए टॉस।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • एक कटोरे में सलाद को एक साथ फेंकने के बजाय, एक व्यवस्थित प्रस्तुति आज़माएं। टमाटर का टुकड़ा करें और सजावटी प्लेटर पर प्याज के साथ वैकल्पिक रूप से रंग व्यवस्थित करें। शीर्ष पर ड्रेसिंग को हल करें और ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़कें।

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