Nopales Tostadas

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 30 मिनट
  • सेवा: 12

अपने परिवार का इलाज इन nopales tostadas के साथ एक मांसहीन मैक्सिकन रात के खाने के लिए - 30 मिनट में तैयार।

सामग्री

1 - चम्मच जैतून का तेल
1 - लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
3 - चम्मच सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ
1 - कर सकते हैं (16 औंस ) काले सेम ref 1 - पैकेज (4.5 औंस) tostadas (12 tostadas)
1 - जार (15 औंस) नैनल्स ब्राइन में स्ट्रिप्स, सूखा
2 - रोमा टमाटर काटा हुआ, (1 कप)
1/2 - कप लाल प्याज , बारीक कटा हुआ
1 - बड़े पके हुए एवोकैडो, 24 स्लाइसों में कटौती
3/4 - कप कोटेजा पनीर cr 1/4 - कप बारीक कटा हुआ ताजा सिलेंटर
- साल्सा, अगर वांछित
- मैक्सिकन शैली क्रीम, वांछित

कदम
1. मध्यम उच्च गर्मी पर skillet में हीट तेल। प्याज में हिलाओ; लगभग 2 से 3 मिनट या मुलायम तक पकाएं। Refried सेम में हिलाओ। कभी-कभी हलचल, गर्म होने तक 2 से 3 मिनट तक कुक करें। टोस्टास्टस को बहुत नरम होने से बचाने के लिए 5 से 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
  • 2. टोस्टास्टस इकट्ठा करने के लिए: 2 चम्मच फैलाएं प्रत्येक खोल पर बीन मिश्रण को दोहराएं; 2 चम्मच नोपल्स, 1 गोलाकार चम्मच टमाटर, 1 छोटा चम्मच लाल प्याज, 2 स्लाइस एवोकैडो, और 1 बड़ा चमचा क्यूसो कोटीजा के साथ शीर्ष। Cilantro के साथ छिड़कना।
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