क्रैनबेरी-बारबेक्यू Riblets

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 1 घंटा 25 मिनट
  • सेवा: 12

एक जमे हुए फल मिश्रण इन बेबी-बैक पसलियों के लिए एक सॉस के लिए एक भयानक शुरुआत करता है, जो एक उंगली-चिकन-अच्छा ऐपेटाइज़र के लिए आधे में कटौती करता है।

सामग्री

1 - (2-एलबी।) रैक पोर्क वापस पसलियों, हड्डियों में आधे लंबाई में कटौती
1 - कप बारबेक्यू सॉस
1/2 - चिकन के लिए कप जमे हुए क्रैनबेरी-नारंगी फल (12-औंस कंटेनर से), thawed
1/4 - कप कटा हुआ ताजा चाकू
1/4 - चम्मच शुष्क सरसों
1/4 - चम्मच सूखे marjoram पत्तियों

कदम

  • 1. 375 डिग्री फारेनहाइट गर्म ओवन। पन्नी के साथ लाइन 15x10x1-इंच बेकिंग पैन। गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ स्प्रे पन्नी। व्यक्तिगत riblets में पसलियों काट लें। छिड़काव पन्नी-रेखांकित पैन में, riblets, मांसपेशियों की तरफ नीचे रखें; पन्नी के साथ कवर। 375 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना। 30 मिनट के लिए।
  • 2. इस बीच, छोटे कटोरे में, सभी शेष अवयवों को गठबंधन करें; अच्छी तरह मिलाएं।
  • 3. ओवन से riblets निकालें। उजागर; पैन में तरल निकालें। Riblets मांसपेशियों की ओर मुड़ें; riblets पर चम्मच सॉस मिश्रण।
  • 4. ओवन पर लौटें; सेंकना 30 से 40 मिनट तक खुला रहता है या जब तक कि रबल्ट निविदा नहीं होती है और अब हड्डी के बगल में गुलाबी नहीं होती है, एक या दो बार मोड़ती है।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • तैयारी का समय: रेसिपी में निर्देशित के रूप में रैबल को सेंकना और सेंकना। कवर कंटेनर में रखें; 24 घंटों तक ठंडा करें। फिर से गरम करने के लिए, फोइल-लाइन 15x10x1-इंच बेकिंग पैन में रखें। 350ºF पर हीट। लगभग 20 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक।

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