अंतिम बारबेक्यू-रबड़ चिकन

  • तैयारी का समय: 20 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 20 मिनट
  • सर्विंग्स: 4

स्मोक्ड स्पैनिश पेपरिका के साथ स्वाद वाले इस स्वादिष्ट ग्रील्ड चिकन का आनंद लें और बारबेक्यू सॉस के साथ परोसा जाता है - दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल सही है ...

सामग्री

1 - चम्मच पैक ब्राउन शुगर
2 - चम्मच स्पेनिश पिपरिका sm 1/2 - चम्मच जमीन जीरा
1/4 - चम्मच लहसुन नमक
1/4 - चम्मच एन्को मिर्च पाउडर
4 - बेनालेस त्वचाहीन चिकन स्तन
1/2 - कप बारबेक्यू सॉस , गर्म

चरण
    1. हीट गैस या चारकोल ग्रिल। छोटे कटोरे में, ब्राउन शुगर, पेपरिका, जीरा, लहसुन नमक और मिर्च पाउडर मिलाएं। मसालेदार मिश्रण के साथ चिकन के दोनों किनारों को रगड़ें।2. मध्यम गर्मी पर ग्रिल पर चिकन रखें। कवर ग्रिल; 8 से 10 मिनट पकाएं, एक बार मोड़ें, चिकन का रस तब तक स्पष्ट हो जाता है जब मोटे हिस्से का केंद्र कट जाता है (170 डिग्री फारेनहाइट)।3. बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन की सेवा करें।
विशेषज्ञ टिप्स
    स्मोक्ड स्पैनिश पेपरिका एक विशेष स्पैनिश पेपरिका जिसमें स्मोक्ड मिर्च से एक अलग, धुंधला स्वाद होता है। सुपरमार्केट या जातीय बाजारों के मसाले के गलियारे में इसकी तलाश करें।अगर स्पैनिश पिपरिका धूम्रपान न हो, तो मीठे और हल्के या यहां तक ​​कि गर्म जैसे किसी भी प्रकार के पेपरिका को प्रतिस्थापित करें। या तो धुंध के बिना मिर्च से सुगंधित स्वाद प्रदान करेगा।

अपने मित्रों के साथ साझा करें
पिछला लेख
अगला लेख

अपनी टिप्पणी छोड़ दो