जंगली चावल-पेकान Patties

• तैयारी का समय: 12 मिनट
• खाना पकाने का समय: 24 मिनट
• सेवा: 4

आप तैयारी के समय के लिए ज्यादा समय की आवश्यकता नहीं होगी: ये सुरुचिपूर्ण चावल की पैटी हैं। जंगली चावल, पेकान और मशरूम का संयोजन बकाया है!

सामग्री

2 - कप पकाया जंगली चावल
1 - कप मुलायम रोटी के टुकड़े (1 1/2 स्लाइस)
1/3 - कप कटा हुआ pecans
1/2 - चम्मच लहसुन नमक
2 - अंडे
1 - जार (2 1/2 औंस) मशरूम के टुकड़े और उपजी, सूखे और बारीक कटा हुआ
1 - जार (2 औंस) diced pimientos
2 - चम्मच वनस्पति तेल

कदम

• 1. तेल को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।
• 2. मध्यम गर्मी पर 10-इंच स्किलेट में हीट ऑयल। 1/3 कपड़ों द्वारा स्किलेट में जंगली चावल मिश्रण स्कूप करें; 1/2 इंच तक फैला हुआ है। हल्के भूरे रंग तक, एक बार मोड़ने के बारे में 6 मिनट कुक करें। Skillet से patties निकालें। कवर करें और शेष पैटीज़ पकाने के दौरान गर्म रखें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

• उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी, जंगली चावल वास्तव में चावल नहीं बल्कि एक जलीय घास के अनाज जैसा बीज है। एक कप बेकार जंगली चावल आपको लगभग 4 कप पकाएगा। Ch कोलेस्ट्रॉल के बारे में चिंतित? कोलेस्ट्रॉल मुक्त पैटीज़ के लिए अंडे के बजाय 1/2 कप वसा मुक्त अंडा उत्पाद का उपयोग करें।
• बचे हुए पट्टियों को क्रैनबेरी सॉस के साथ सैंडविच बन्स में उनकी सेवा करते समय एक बदलाव मिलता है।