लस मुक्त-मसालेदार जिकामा और ऑरेंज सलाद

  • तैयारी का समय: 30 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 60 मिनट
  • सर्विंग्स: 8

जिकामा मैक्सिकन व्यंजनों में लोकप्रिय मीठा, नट स्वाद वाला एक कुरकुरा रूट सब्जी है। इसका सुंदर हाथीदांत रंग डिस्क नहीं बनता है ...

सामग्री

ड्रेसिंग

2 - चम्मच सादा कम वसा वाले दही
1 - चम्मच सफेद शराब सिरका
1 - चम्मच agave nectar
1 1/2 - चम्मच डिजॉन सरसों
1 / 2 - चम्मच मिर्च लहसुन पेस्ट
1/4 - चम्मच जमीन जीरा
1/8 - चम्मच नमक
1/8 - चम्मच जमीन धनिया
1/8 - चम्मच काली मिर्च

सलाद

1/2 - एलबी जिकामा, खुली, 3x1 / 4-इंच जूलियन स्ट्रिप्स में कटौती
1/2 - अंग्रेजी (बीजहीन) ककड़ी, 3x1 / 4-इंच जुलिएन स्ट्रिप्स (लगभग 1 कप) में कटौती
4 - संतरे, खुली, सेक्शन
1/2 - गुच्छा ताजा सिलेंडर , कटा हुआ (1/2 कप)

चरण

  • 1. बड़े कटोरे में, व्हिस्क के साथ ड्रेसिंग सामग्री को हराया।
  • 2. जिकामा, ककड़ी और संतरे जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। स्वाद मिश्रण करने के लिए कमरे के तापमान पर लगभग 30 मिनट खड़े हो जाओ।
  • 3. सिलेंडर के साथ शीर्ष।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • मिर्च लहसुन पेस्ट लाल चीलों, किण्वित सेम और लहसुन से बना है। यह एशियाई अवयव अनुभाग में अधिकांश सुपरमार्केटों में उपलब्ध है।
  • पाक कला ग्लूटेन फ्री? हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल पढ़ें कि प्रत्येक नुस्खा घटक ग्लूटेन मुक्त है। उत्पाद और घटक स्रोत बदल सकते हैं।

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