हार्दिक होडाउन ग्रील्ड बर्गर

  • प्रीपे समय: 25 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 25 मिनट
  • सेवा: 6

वोरस्टरशायर सॉस, घंटी काली मिर्च, और अन्य साधारण सीजनिंग के साथ पसंदीदा में हर किसी की ग्रीष्मकालीन ग्रीफिंग को गोमांस करें, टी ...

सामग्री

1 1/2 - एलबी दुबला (कम से कम 80%) जमीन गोमांस
1 / 3 - कप बारीक कटा हुआ प्याज (1 छोटा)
1/3 - कप बारीक कटा हुआ हरी घंटी काली मिर्च
2 - चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
1/2 - चम्मच अनुभवी नमक
1/2 - चम्मच लहसुन पाउडर
1/4 - चम्मच काली मिर्च
6 - स्लाइस (1 औंस) अमेरिकी पनीर
6 - बर्गर बन्स, विभाजित
1/4 - कप सैंडविच फैलता है (16-औंस जार से)
- लाल प्याज स्लाइस, अगर वांछित

चरण

  • 1. हीट गैस या चारकोल ग्रिल। मध्यम कटोरे में, जमीन के गोमांस, प्याज, घंटी काली मिर्च, वोरस्टरशायर सॉस, अनुभवी नमक, लहसुन पाउडर और काली मिर्च मिलाएं जब तक कि मिश्रित न हो जाएं। 6 पैटीज़, 1/2 इंच मोटी में मिश्रण मिश्रण।
  • 2. ग्रिल पर पैटी रखें। कवर ग्रिल; मध्यम गर्मी 13 से 15 मिनट तक पकाएं, एक बार मोड़ें, जब तक पैटियों के केंद्र में मांस थर्मामीटर डाला जाए, 160 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ें। टोस्ट बन्स के लिए, खाना पकाने के समय के पिछले 1 से 2 मिनट के दौरान ग्रिल पर कट पक्षों को रखें। पनीर स्लाइस के साथ प्रत्येक पैटी शीर्ष; पनीर पिघलने तक बस पकाएं।
  • 3. सैंडविच फैलाने के साथ टोस्ट बन्स के कट पक्षों को फैलाएं; प्याज स्लाइस के साथ शीर्ष। बन्स में पनीर टॉप टॉप पैटी रखें।

विशेषज्ञ टिप्स

  • सैंडविच फैल एक मेयोनेज़-आधारित उत्पाद है जिसमें अचार आनंद और विशेष सीजनिंग एक टैंगी और थोड़ा मीठा स्वाद के लिए जोड़ा जाता है। सुपरमार्केट के मेयोनेज़ सेक्शन में इसकी तलाश करें। You यदि आप भीड़ का मनोरंजन कर रहे हैं तो यह नुस्खा डबल करना आसान है। बस सुनिश्चित करें कि आपके पास 12 ग्राटी के लिए अपने ग्रिल पर जगह है या उन्हें बैचों में पकाएं।
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