करी बीफ समोसा पाई

  • तैयारी का समय: 30 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 55 मिनट
  • सेवा: 8

आलू, मीठे मटर और पिल्सबरी® पाई क्रस्ट के साथ बने इस गोमांस समोसा पाई के साथ अपने परिवार का इलाज करें - एक स्वादिष्ट एशियाई रात का खाना।

सामग्री

2 - बड़े बेकिंग आलू (लगभग 1 3/4 पाउंड)
2 - चम्मच जैतून का तेल
3 - बड़े प्याज, बारीक कटा हुआ (3 कप)
3 - लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
2 - एलबी ग्राउंड गोमांस
71/2 - चम्मच करी पाउडर
11/2 - कप जमे हुए मीठे मटर (12-ओज बैग से), thawed
1/2 - कप गोमांस शोरबा
1/4 - कप कटा हुआ ताजा cilantro
2 - चम्मच sambal oelek मिर्च पेस्ट या लाल मिर्च सॉस
1 - चम्मच नमक
1 - पिल्सबरी ™ रेफ्रिजेरेटेड पाई क्रस्ट, बॉक्स पर निर्देशित के रूप में नरम

चरण

  • 1. 425 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। कांटे के साथ सभी तरफ पियर्स आलू। माइक्रोवेव ओवन में माइक्रोवेव पेपर तौलिया पर रखें। उच्च 15 मिनट पर माइक्रोवेव खुला, एक बार मोड़ने तक, निविदा तक जब धीरे-धीरे पॉट होल्डर का उपयोग करके निचोड़ा जाता है। साफ रसोई तौलिया के साथ कवर; 5 मिनट खड़े हो जाओ। छील और मैश आलू, कुछ हिस्सों को छोड़कर; एक तरफ सेट करें।
  • 2. इस बीच, 12-इंच ओवनप्रूफ स्किलेट में, मध्यम उच्च गर्मी पर गर्मी का तेल। नरम तक, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट के तेल में कुक प्याज। लहसुन जोड़ें; 1 मिनट पकाएं। गोमांस और करी पाउडर जोड़ें; गोमांस पूरी तरह से पकाया जाता है, जब तक कि कभी-कभी stirring, 8 से 10 मिनट पकाना। नाली और skillet के लिए मांस गोमांस मिश्रण।
  • 3. मैश किए हुए आलू, मटर, शोरबा, cilantro, मिर्च पेस्ट और नमक में अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हिलाओ।
  • 4. पाउच से पाई परत निकालें; काम की सतह पर अनलॉक करें। Skillet भरने के शीर्ष पर फिट क्रस्ट। तेज चाकू के साथ, परत में छेद काट लें। 25 मिनट तक सेंकना या क्रस्ट सुनहरा भूरा है।

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