चेवी कछुए स्नैक केक

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 2 घंटे 25 मिनट
  • सेवा: 16

इस चबाने, चॉकलेट स्नैक केक का आनंद लें कारमेल और पेकान के साथ शीर्ष पर।

सामग्री

केक

3/4 - कप चीनी
6 - चम्मच मक्खन, नरम
2 - ओज मीठे बेकिंग चॉकलेट, पिघला हुआ, ठंडा
1 - कप स्वर्ण पदक ™ सभी उद्देश्य आटा
1/2 - चम्मच बेकिंग सोडा
1/8 - चम्मच नमक
1/2 - चम्मच वेनिला
6 - चम्मच मक्खन
3 - चम्मच पानी
2 - अंडे

टॉपिंग

1/2 - कप मक्खन
1 - बैग (14 औंस) कारमेल, अनचाहे
1 - कर सकते हैं (5 औंस) वाष्पित दूध
1 - बैग (11.5 से 12 औंस) semisweet चॉकलेट भाग (2 कप)
1/2 - कप कटा हुआ pecans

कदम

  • 1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। शॉर्टिंग के साथ 13x 9-इंच पैन के नीचे ग्रीस नीचे और किनारे; हल्के से आटा।
  • 2. बड़े कटोरे में, चीनी मिक्सर के साथ चीनी और 6 चम्मच मक्खन को 3 मिनट तक उच्च गति पर हराएं, कभी-कभी कटोरे को कभी-कभी कटाई तक फेंक दें। पिघला हुआ चॉकलेट, आटा, बेकिंग सोडा, नमक, वेनिला, मक्खन, पानी और अंडे मध्यम गति पर 2 मिनट, कभी-कभार कटोरा पकाएं। पैन में डालो।
  • 3. 20 मिनट तक सेंकना या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है।
  • 4. इस बीच, 2-क्वार्ट सॉस पैन में, गर्मी 1/2 कप मक्खन, कारमेल और वाष्पीकृत दूध मध्यम गर्मी पर, सरगर्मी चिकनी होने तक लगातार। गर्म केक पर फैलाओ। चॉकलेट भागों और पेकान के साथ छिड़कना। 20 मिनट लंबा या चॉकलेट पिघल जाने तक सेंकना। पूरी तरह से शांत, लगभग 1 घंटे 30 मिनट।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • हाथ पर कोई मक्खन नहीं? एक मापने कप में 1 1/4 चम्मच नींबू का रस या सफेद सिरका रखें, फिर 6 चम्मच दूध जोड़ें और हलचल करें। अन्य अवयवों को जोड़ने से पहले कुछ मिनट खड़े हो जाओ।

अपने मित्रों के साथ साझा करें
पिछला लेख
अगला लेख

अपनी टिप्पणी छोड़ दो