ग्लूटेन-फ्री काले और बेल काली मिर्च Quesadillas

  • तैयारी का समय: 45 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 45 मिनट
  • सर्विंग्स: 4

ये स्वादिष्ट वेजी-पैक क्वाडैडिलस एक महान मांसहीन लंच या रात का खाना बनाते हैं।

सामग्री

1 - चम्मच जैतून का तेल
1 - कप कटा हुआ पीला प्याज
1 - लाल घंटी काली मिर्च, स्ट्रिप्स में कटौती (2x1 / 4x1 / 4 इंच)
1 - गुच्छा (8 औंस) ताजा काले, पसलियों को हटा दिया जाता है, मोटे तौर पर कटा हुआ (6 कप)
3 - चम्मच पानी
1/2 - चम्मच नमक
8 - मुलायम मकई tortillas (6 इंच)
1 - कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर (4 औंस)
- पाक कला स्प्रे
1/4 - कप साल्सा
1/4 - कप लस मुक्त मुक्त वसा खट्टा क्रीम, अगर वांछित

कदम

  • 1. ओवन में कुकी शीट रखें। 200 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। 12-इंच गैरस्टिक स्किलेट में, गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर गर्मी का तेल। 5 मिनट या पारदर्शी तक तेल में प्याज प्याज। घंटी काली मिर्च जोड़ें; लगभग 5 मिनट या नरम तक पकाएं। काले जोड़ें; लगभग 5 मिनट या विल्ट तक पकाएं। पानी और नमक जोड़ें; अक्सर stirring, 5 मिनट पकाओ। एक तरफ सेट करें।
  • 2. कार्य सतह पर 4 टोरिल्ला व्यवस्थित करें। प्रत्येक टोरिला पर समान रूप से 2 चम्मच पनीर छिड़कें। टोरिलस (लगभग 1/2 कप प्रत्येक) के बीच काले मिश्रण को विभाजित करें, जो 1/2 इंच के किनारे तक फैलता है। प्रत्येक टोरिला पर काले पर एक और 2 चम्मच पनीर छिड़के। एक और टोरिला के साथ प्रत्येक शीर्ष।
  • 3. नमक कागज तौलिया के साथ skillet बाहर साफ करें। मध्यम गर्मी पर गर्मी। खाना पकाने के स्प्रे के साथ quesadillas के दोनों तरफ स्प्रे। सुनहरे भूरे रंग तक प्रत्येक तरफ 3 से 5 मिनट कुक quesadillas। शेष quesadillas खाना पकाने के दौरान गर्म रखने के लिए ओवन में स्थानांतरण। वेजेस में कटौती; साल्सा और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • पता है कि आप भोजन के समय में एक समय की कमी में होंगे? तैयारी का समय: पनीर को 1 दिन तक भरना और फेंकना है, और केवल सेवा करने से पहले तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। माइक्रोवेव में हीट काले मिश्रण लगभग 45 सेकंड तक या गर्म होने तक खुला रहता है। निर्देशित के रूप में quesadillas इकट्ठा।
  • पाक कला लस मुक्त? हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल पढ़ें कि प्रत्येक नुस्खा घटक ग्लूटेन मुक्त है। उत्पाद और घटक स्रोत बदल सकते हैं।

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