कैरेबियन चिकन और चावल

  • तैयारी का समय: 10 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 40 मिनट
  • सर्विंग्स: 4

प्रोग्रेसो® शोरबा का उपयोग करके एक हार्दिक रात्रिभोज की तलाश में? फिर इस स्वादपूर्ण चिकन और चावल पकवान का प्रयास करें - यदि आप कैरीबियन व्यंजन पसंद करते हैं तो सही -

सामग्री

4 - बेनालेस, त्वचा रहित चिकन स्तन हिस्सों (लगभग 1 पाउंड)
1 - बड़ा प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ (1 कप)
2 - कप प्रोग्रेसो ™ चिकन शोरबा (32 औंस कार्टन से)
1 - कप नियमित लंबे अनाज चावल unc 1 - मध्यम लाल घंटी काली मिर्च, कटा हुआ (1 कप)
1/4 - चम्मच केसर धागे, कुचल
1/4 - चम्मच कुचल लाल मिर्च
1/2 - कप जमे हुए हरी मटर

चरण
    1. 400 डिग्री करने के लिए हीट ओवन। खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे ओवनप्रूफ डच ओवन या 12-इंच ओवनप्रूफ स्किलेट; मध्यम उच्च गर्मी पर गर्मी। डच ओवन में कुक चिकन 5 मिनट, ब्राउन तक एक बार मोड़ना। डच ओवन से चिकन निकालें।2. डच ओवन में प्याज जोड़ें। मध्यम गर्मी 1 मिनट पर कुक, अक्सर stirring। शोरबा, चावल, घंटी काली मिर्च, केसर और लाल मिर्च में हिलाओ। उबलने के लिए गर्मी। डच ओवन में चिकन लौटें।3. कवर और 25 मिनट सेंकना। मटर में हिलाओ। लगभग 5 मिनट तक सेंकना या चावल निविदा होने तक, तरल अवशोषित हो जाता है और चिकन का रस अब गुलाबी नहीं होता है जब मोटे टुकड़ों का केंद्र कट जाता है।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
    भाप के लिए चावल को टकराने से पहले चावल को टॉस करें बचें, जो अनाज को अलग रखने में मदद करता है।केसर दुनिया का सबसे महंगा मसाला है! यदि आपके पास कोई हाथ नहीं है और आप विशेष खरीद नहीं करना चाहते हैं, तो जमीन हल्दी भी एक अच्छा स्वाद और सुनहरा रंग जोड़ती है।

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