आसान चिकन रागु

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 30 मिनट
  • सेवा: 4

इस भयानक सप्ताहांत नुस्खा के साथ पूरे दिन stovetop पर उबाल करने की जरूरत नहीं है। यह हार्दिक चिकन रात का खाना मेज से 3 से कम हो सकता है ...

सामग्री

1 - चम्मच जैतून का तेल
1/4 - कप बारीक कटा हुआ प्याज
1/4 - कप बारीक कटा हुआ अजवाइन
1 - बारीक चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा या 1/4 चम्मच सूखे दौनी पत्तियां
1 - लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 - एलबी जमीन चिकन या टर्की
1/4 - कप सूखी लाल शराब, अगर वांछित
1 - बॉक्स (12 औंस) स्पेगेटी
1 - चम्मच नमक
1 - जार (23 औंस) marinara सॉस
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च

चरण

  • 1. 6-क्वार्ट स्टॉकपॉट या डच ओवन पानी के साथ भरें; उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गर्मी।
  • 2. इस बीच, 3-क्वार्ट सॉस पैन में, तेल, प्याज, गाजर और अजवाइन रखें; मध्यम गर्मी 2 से 3 मिनट तक या प्याज नरम होने तक पकाएं। दौनी और लहसुन में हिलाओ; 30 सेकंड पकाएं। चिकन जोड़ें; 5 मिनट पकाएं, चिकन ब्राउन तक बड़े चम्मच या स्पुतुला के साथ चिकन तोड़ना।
  • 3. गर्मी से निकालें; शराब में हलचल। गर्मी पर लौटें; 1 मिनट पकाएं।
  • 4. उबलते पानी के लिए, स्पेगेटी और 1 बड़ा चमचा नमक जोड़ें; बॉक्स पर निर्देशित के रूप में खाना बनाना।
  • 5. चिकन मिश्रण में marinara सॉस हिलाओ। गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें; 10 मिनट पकाएं। स्वाद चिकन रैगु; यदि आवश्यक हो, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। पके हुए स्पेगेटी पर चिकन रैगु की सेवा करें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • कुरकुरे टमाटर के 28-औंस के साथ मारिनारा सॉस के जार को बदलें। Chick चिकन रागु के डबल बैच को छोड़ दें और एक आसान रात के खाने के लिए 3 महीने तक फ्रीज करें एक और रात। chick जमीन के गोमांस, सूअर का मांस या टर्की के साथ चिकन बदलें।
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