बेक्ड हेज़लनट Truffles

  • तैयारी का समय: 60 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 2 घंटे 0 मिनट
  • सेवा: 42

आकर्षक काटने के आकार की कुकीज़ ट्रफल कैंडीज़ के विलुप्त स्वाद को पकड़ती है।

सामग्री

4 - ओज सेमिज़ेट बेकिंग चॉकलेट
1/4 - कप मक्खन या मार्जरीन
1 - कर सकते हैं (14 औंस) मीठे कंडेन्स्ड दूध (वाष्पित नहीं)
2 - चम्मच हेज़लनट मदिरा
2 1/2 - कप स्वर्ण पदक ™ सभी उद्देश्य आटा
1/2 - कप कटा हुआ हेज़लनट (filberts)
- लगभग 40 दूध चॉकलेट सितारों
1/2 - कप सफेद वेनिला बेकिंग चिप्स
1 - चम्मच वनस्पति तेल
- बेट्टी क्रॉकर ™ कैंडी स्प्रिंकल्स, अगर वांछित

चरण

  • 1. हीट ओवन 350 ° एफ। बड़े माइक्रोवेवबल कटोरे में, माइक्रोवेव बेकिंग चॉकलेट और मक्खन मध्यम (50%) 2 से 3 मिनट पर खुला हुआ, नरम होने तक एक बार सरकते हुए। संघनित दूध, मदिरा, आटा और हेज़लनट में हिलाओ। फर्म तक कवर करें और ठंडा करें, लगभग 30 मिनट।
  • 2. प्रत्येक चॉकलेट स्टार के चारों ओर चम्मच द्वारा आटा आकार दें। अनगिनत कुकी शीट पर, 1 इंच अलग रखें।
  • 3. 7 से 8 मिनट तक सेंकना या आटा चमकदार और सेट है लेकिन अभी भी नरम है। कूल 5 मिनट; कुकी शीट से रैक ठंडा करने के लिए हटा दें। 30 मिनट के बारे में कूल करें।
  • 4. छोटे माइक्रोवेवबल कटोरे में, माइक्रोवेव सफेद वेनिला बेकिंग चिप्स और तेल मध्यम (50%) 1 मिनट से 1 मिनट 15 सेकंड पर खुला हुआ, नरम होने तक एक बार सरकते हुए। चिकनी तक हिलाओ। पिघला हुआ मिश्रण में प्रत्येक कुकी के ऊपर डुबकी; कैंडी स्प्रिंकल्स के साथ तुरंत प्रत्येक को मिलाएं जबकि मिश्रण अभी भी नरम है। कोटिंग सेट होने तक खड़े होने दें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • उपहार के लिए, छोटे ऊतक-रेखा वाले अवकाश बक्से में एकल कुकीज़ को टकराएं।
  • फ्रैंजेलिको हेज़लनट मदिरा का एक ब्रांड है।

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