पीच-बेरी बेलिनी सलाद

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 1 घंटा 45 मिनट
  • सेवा: 4

इन सुंदर फल कपों के साथ अपने डिनर पार्टी में चमक जोड़ें।

सामग्री

1/4 - कप नारंगी का रस
3 - चम्मच चीनी
4 - मध्यम आड़ू (1 एलबी), खुली, पिटाई और टुकड़ों में काट
1 - कप ताजा रास्पबेरी या ब्लैकबेरी
2 - कप स्पार्कलिंग वाइन या नींबू-नींबू कार्बोनेटेड पेय

चरण

  • 1. बड़े कटोरे में, संतरे के रस और चीनी को एक साथ हलचल करें। आड़ू और रास्पबेरी में हिलाओ।
  • 2. चार 6-औंस कस्टर्ड कप के बीच समान रूप से फल मिश्रण को विभाजित करें। आवरण; कम से कम 1 घंटे फ्रीज करें।
  • 3. सेवारत से लगभग 30 मिनट पहले, फ्रीजर से कस्टर्ड कप हटा दें। थोड़ा thawed तक खड़े हो जाओ। फलों के मिश्रण को चार 8-औंस शैंपेन सॉकर या मार्जरीटा ग्लास में स्थानांतरित करें। फल पर चमकदार शराब डालो। तत्काल सेवा करें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • चूंकि बेलिनी एक इतालवी-प्रेरित पेय है, इस नुस्खा में एक इतालवी स्पार्कलिंग वाइन का उपयोग करें। Part आंशिक रूप से फल को जल्दी से पीसने के लिए, माइक्रोवेव प्रत्येक कस्टर्ड कप को डिफ्रॉस्ट 30 से 60 सेकेंड पर खुलासा किया जाता है या slushy तक।
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