कारमेलिज्ड प्याज और बकरी पनीर डुबकी

  • तैयारी का समय: 20 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 20 मिनट
  • सेवा: 10

इस डुबकी में नशे की लत मीठा और नमकीन स्वाद होता है जो पूरी तरह से कद्दू चिप्स के साथ जोड़ता है। यह पार्टी के चारों ओर लंबे समय तक नहीं रहेगा!

सामग्री

2 - चम्मच जैतून का तेल
1/2 - मध्यम प्याज, पतली कटा हुआ
1 - चम्मच चीनी
1 - चम्मच कटा हुआ ताजा दौनी पत्तियां
4 - ओज़ चेवेरे ( बकरी) पनीर, नरम
2/3 - कप सादा ग्रीक दही
1/2 - चम्मच नमक
1/8 - चम्मच काली मिर्च
- खाद्य वांछित के रूप में अच्छा कद्दू चिप्स स्वाद चाहिए

चरण

  • 1. में गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर 10-इंच स्किलेट, गर्मी का तेल। 15 मिनट या कारमेलिज्ड तक तेल में प्याज, चीनी और दौनी कुक।
  • 2. बड़े कटोरे में, बकरी पनीर, दही, नमक और काली मिर्च मिलाएं। कारमेलिज्ड प्याज को धीरे-धीरे काट लें। गार्निश के लिए प्याज की थोड़ी मात्रा रिजर्व करें; कटोरे के लिए शेष जोड़ें। संयुक्त जब तक पूरी तरह मिलाएं। आरक्षित प्याज के साथ गार्निश; चिप्स के साथ सेवा करें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • यदि आपको बकरी पनीर पसंद नहीं है, तो क्रीम पनीर भी इस नुस्खा में बहुत अच्छा काम करेगा।

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