ऑरेंज-ग्लेज़ेड रोज़मेरी-क्रैनबेरी कटआउट

  • तैयारी का समय: 60 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 60 मिनट
  • सेवा: 36

माननीय उल्लेख - प्रतियोगिता पकाने की विधि 2008! बिट्स क्रैनबेरी और ताजा दौनी का एक चुटकी एक नारंगी-चमकीले कुकी असाधारण बनाते हैं।

सामग्री

कुकीज़

1 - पाउच (1 एलबी 1.5 औंस) बेट्टी क्रॉकर ™ चीनी कुकी मिश्रण
1 - चम्मच स्वर्ण पदक ™ सभी उद्देश्य आटा
1 / 3 - कप मक्खन या मार्जरीन, नरम
1 - अंडा, थोड़ा पीटा
3/4 - कप बारीक कटा हुआ सूखे क्रैनबेरी
1 1/2 - चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा दौनी पत्तियां

शीशा लगाना

1 1/4 - कप पाउडर चीनी
2 - 3 चम्मच नारंगी का रस
1 - चम्मच मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ
1 1/2 - चम्मच ओ grated रेंज छील

चरण

  • 1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। बड़े कटोरे में, मुलायम आटा रूपों तक कुकी मिश्रण, आटा, 1/3 कप नरम मक्खन और अंडा हलचल। क्रैनबेरी और दौनी में हिलाओ।
  • 2. बहने वाली सतह पर, रोल आटा लगभग 1/4-इंच मोटाई तक। 2-इंच गोल कुकी कटर के साथ कट आटा। अनगिनत कुकी चादरों पर, 1 इंच अलग कटआउट रखें।
  • 3. 9 से 11 मिनट तक सेंकना या किनारों तक हल्के सुनहरे भूरे रंग के होते हैं। कूल 1 मिनट; रैक ठंडा करने के लिए कुकी शीट से हटा दें। पूरी तरह से ठंडा, लगभग 15 मिनट।
  • 4. छोटे कटोरे में, चिकनाई तक ग्लेज़ अवयवों को मिलाएं, पर्याप्त नारंगी के रस का उपयोग करके जब तक शीशा फैलाने के लिए पर्याप्त पतला न हो। प्रत्येक कुकी पर शीशा लगाना पतली परत फैलाएं। आइए लगभग 20 मिनट तक खड़े रहें या जब तक शीशा लगाना न पड़े। कमरे के तापमान पर ढीले ढंग से ढंके स्टोर।

विशेषज्ञ युक्तियाँ clean एक ही मोटाई के साफ लकड़ी के दहेज या शासकों के बीच रोलिंग करके मोटाई तक रोल करें।

    नींबू का रस और नींबू छील नारंगी के रस और छील के लिए स्वादिष्ट प्रतिस्थापन बनाती है ।

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