आसान ट्रिपल बेरी केक

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 1 घंटा 20 मिनट
  • सेवा: 8

यह साधारण बेरी केक उन सामग्रियों के लिए कहता है जो आपके पास शायद हैं, इसलिए कोई बहाना नहीं है! बोनस: यह फेंकने के लिए जल्दी है ...

सामग्री

1 1/3 - कप स्वर्ण पदक ™ सभी उद्देश्य आटा
1/2 - चम्मच बेकिंग पाउडर
1/4 - चम्मच बेकिंग सोडा
1/8 - चम्मच नमक
3/4 - कप प्लस 1 चम्मच चीनी
1/3 - कप मक्खन, पिघला हुआ
1/3 - कप खट्टा क्रीम
1 - अंडा, थोड़ा पीटा
1 - चम्मच वेनिला
1 1/2 - कप ताजा मिश्रित बेरीज, जैसे ब्लूबेरी, रास्पबेरी और मोटे तौर पर कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
- मीठे व्हीप्ड क्रीम, अगर वांछित

चरण

  • 1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। खाना पकाने स्प्रे के साथ 9 इंच का ग्लास पाई प्लेट स्प्रे। छोटे कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; एक तरफ सेट करें।
  • 2. बड़े कटोरे में, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक 3/4 कप चीनी, पिघला हुआ मक्खन और खट्टा क्रीम को हराएं। अंडे और वेनिला में मारो। चिकनी होने तक आटा मिश्रण में हिलाओ। जामुन के 1 कप में हिलाओ। पाई प्लेट में बल्लेबाज फैलाओ। शीर्ष पर 1/2 कप जामुन और 1 चम्मच चीनी छिड़कें।
  • 3. 40 से 45 मिनट सेंकना या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है। कूल 20 मिनट वेजेस में कटौती; व्हीप्ड क्रीम के साथ सेवा करें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • 1 1/2 कप क्रीम व्हीप्ड बनाने के लिए, मध्यम गहरे कटोरे और फ्रीजर या शीतलक में बीटर्स को ठंडा करने के लिए रखें। कटोरे में 3/4 कप भारी क्रीम क्रीम और 1 बड़ा चमचा पाउडर चीनी रखें। जब तक मिश्रण मोटा होना शुरू होता है तब तक कम गति पर मारो। 1/2 चम्मच वेनिला जोड़ें; मुलायम चोटियों के फार्म तक उच्च गति पर हराया। b बेकिंग में सफलता सुनिश्चित करने के लिए, मापने वाले घटक के लिए सही मापने वाले उपकरण का उपयोग करके सामग्री को सटीक रूप से मापें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, उन क्रम में सामग्री जोड़ें जिन्हें वे बुलाए जाते हैं।
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