मसालेदार मैक्सिकन चिकन स्कैलप्ड आलू

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 40 मिनट
  • सर्विंग्स: 10

यह मुख्य डिश कैसरोल परिवार के साथ एक हिट होगा, और टैको रात के लिए एक शानदार विकल्प होगा!

सामग्री

2 - बक्से (4.7 औंस प्रत्येक) बेट्टी क्रॉकर ™ स्कैलप्ड आलू
1 1/3 - कप दूध
2 - चम्मच मक्खन
3 - कप मैक्सिकन टोरिला चिकन स्टॉक
1 - कर सकते हैं (14.5 औंस) मैक्सिकन शैली टमाटर, सूखा, रस आरक्षित, टमाटर कटा हुआ
2 कप cubed पके हुए चिकन
1 1/2 - adobo सॉस (7-ओज कर से) में बारीक कटा हुआ chipotle chiles चम्मच
3 - कप नाच-स्वाद वाले टोरिला चिप्स कुचल

चरण

  • 1. 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। खाना पकाने के स्प्रे के साथ 13x 9-इंच (3-क्वार्ट) बेकिंग डिश स्प्रे करें।
  • 2. आलू को स्टोव-टॉप दिशाओं के लिए बॉक्स पर निर्देशित करें, टॉरिला चिकन स्टॉक को प्रतिस्थापित करें और पानी के लिए आरक्षित टमाटर के रस को प्रतिस्थापित करें। चिकन और चीलों में हिलाओ; बेकिंग पकवान में डालना। टमाटर के साथ शीर्ष; टोरिला चिप्स के साथ छिड़के।
  • 3. 12 से 15 मिनट तक सेंकना या सॉस बुलबुला होने तक। सेवारत करने से 5 मिनट पहले खड़े रहें (सॉस जितना मोटा हो जाएगा)।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • यदि आप मैक्सिकन टोरिला चिकन स्टॉक नहीं पा रहे हैं, तो बस नियमित चिकन स्टॉक या चिकन शोरबा को प्रतिस्थापित करें।

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