ग्रीक बर्गर

  • प्रीपे समय: 30 मिनट
  • खाना पकाने का समय : 30 मिनट
  • सर्विंग्स: 4

इन ग्रीक-प्रेरित गोमांस बर्गर में पिरा ब्रेड में परोक्षों में जीरोस के स्वाद को कैप्चर करें। वे ठेठ हैमबर्गर से एक मजेदार परिवर्तन हैं और ...

सामग्री

1 - एलबी दुबला (कम से कम 9 0%) जमीन गोमांस
1/2 - कप जड़ी बूटी-स्वाद वाले feta पनीर (2 औंस)
1 / 4 - कप कटा हुआ कलमाटा जैतून
1 - चम्मच कटा हुआ ताजा अयस्कों की पत्तियों
2 - चम्मच कटा हुआ ताजा टकसाल पत्तियां
4 - पिटा (जेब) ब्रेड (6 इंच), जेब बनाने के लिए आधे में कटौती
1/2 - मध्यम ककड़ी, पतली कटा हुआ
4 - पतली स्लाइस लाल प्याज, आधे cut 1 में कटौती - मध्यम टमाटर, कटा हुआ
1/4 - कप ग्रीक वसा मुक्त सादा दही

चरण
    1. हीट गैस या चारकोल ग्रिल। बड़े कटोरे में, गोमांस, पनीर, जैतून, अयस्क और टकसाल मिलाएं। 4 पैटीज़ में लगभग 1/2 इंच मोटी मिश्रण आकार।2. मध्यम गर्मी पर ग्रिल पर पैटी रखें। कवर ग्रिल; 10 से 12 मिनट पकाएं, एक बार मोड़ें, जब तक पैटियों के केंद्र में मांस थर्मामीटर डाला जाए, 160 डिग्री फारेनहाइट पढ़ें।3. आधे में बर्गर काट लें। बर्गर आधे, ककड़ी, प्याज और टमाटर स्लाइस के साथ प्रत्येक पिटा जेब भरें; दही के साथ बूंदा बांदी।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
    ग्रीक पास्ता सलाद और तरबूज स्लाइस के साथ परोसें। या यदि आप वास्तव में जल्दी में हैं, तो आपके पसंदीदा आलू चिप्स बस ठीक करेंगे!

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