पेस्टो-स्टफर्ड चिकन स्तन

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 50 मिनट
  • सर्विंग्स: 4

साल के किसी भी समय अपने पसंदीदा ग्रीष्मकालीन स्वाद का आनंद लें आसान भरवां caprese चिकन स्तन।

सामग्री

चिकन

1/2 - कप तुलसी पेस्टो
1/2 - कप कटा हुआ परमेसन पनीर (2 औंस)
4 - बेनालेस त्वचाहीन चिकन स्तन (6 से 8 औंस प्रत्येक)
2 - चम्मच जैतून का तेल
1/4 - चम्मच नमक

टॉपिंग

1 - कर सकते हैं (14.5 औंस) मुइर ग्लेन ™ कार्बनिक आग भुना हुआ टमाटर भुना हुआ
1 - चम्मच बाल्सामिक सिरका
4 - ओज ताजा मोज़ारेला पनीर, 4 स्लाइस में काट

कदम

  • 1. 400 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। पन्नी के साथ लाइन बड़ी, रिमड शीट पैन। पन्नी के शीर्ष पर तार रैक रखें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ स्प्रे।
  • 2. छोटे कटोरे में, पेस्टो और परमेसन पनीर मिलाएं। प्रत्येक चिकन स्तन के मोटी तरफ, स्तन के विपरीत 1/4 इंच के भीतर 3-इंच लंबी जेब काट लें। प्रत्येक चिकन स्तन में जेब में 2 गोल चम्मच पेस्टो मिश्रण चम्मच। चिकन के दोनों किनारों पर ब्रश जैतून का तेल, और रैक पर जगह। नमक के साथ छिड़कना।
  • 3. रोस्ट 25 से 30 मिनट तक खुला रहता है या जब तक चिकन पकाया जाता है और चिकन में भरना 160 डिग्री फारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाता है।
  • 4. इस बीच, 1 1/2-क्वार्ट सॉस पैन में, गर्मी टमाटर मध्यम गर्मी पर एक उबाल लें। गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें, और सॉस मोटा होने तक टमाटर को तोड़ने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ दबाकर 7 से 8 मिनट पकाएं। गर्मी से हटाएँ; गर्म रखने के लिए कवर पैन।
  • 5. ब्रश चिकन स्तन balsamic सिरका के साथ; मोज़ेज़ारेला पनीर के साथ शीर्ष। 3 से 5 मिनट तक पकाएं या पनीर पिघलाए जाने तक। टमाटर सॉस के साथ शीर्ष।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • एक कदम छोड़ने के लिए प्रीस्लाइज्ड ताजा मोज़ेज़ारेला की तलाश करें।
  • एक ताजा महसूस करने के लिए, ताजा तुलसी के पत्तों के साथ शीर्ष।

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