हार्दिक तुर्की जौ सूप

  • तैयारी का समय: 5 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 40 मिनट
  • सेवा: 6

अपने परिवार को तुर्की और सब्जियों के साथ बने इस समृद्ध जौ सूप की सेवा करें - एक हार्दिक स्किलेट रात्रिभोज।

सामग्री

1 - पाउंड जमीन टर्की स्तन
2/3 - कप uncooked त्वरित खाना पकाने जौ
2 - डिब्बे (14 1/2 औंस प्रत्येक) तैयार करने के लिए सेवा गोमांस शोरबा
1 - कर सकते हैं (14 1/2 औंस) diced टमाटर, undrained
1 - जार (23 से 24 औंस) काली मिर्च स्टेक या कैसीशेटोर सॉस
2 - कप जमे हुए मटर, आलू और गाजर (16-औंस बैग से) जमे हुए

1. मध्यम गर्मी पर डच ओवन में कुक टर्की, कभी-कभी सरकते हुए अब तक गुलाबी नहीं; नाली।

    2. जौ, शोरबा, टमाटर और काली मिर्च स्टेक सॉस में हिलाओ। कभी-कभी उबलते हुए उबलते हीट; कम गर्मी को कम करें। कवर और 15 मिनट उबाल लें।3. जमे हुए सब्जियों में हिलाओ। कवर और लगभग 10 मिनट तक उबाल लें या जब तक जौ निविदा न हो।
  • विशेषज्ञ युक्तियाँ

आप इस सूप में बचे हुए पके हुए तुर्की या चिकन का भी उपयोग कर सकते हैं। जमे हुए सब्जियों के साथ बस टर्की जोड़ें। Quick त्वरित-खाना पकाने वाली जौ का उपयोग करना वास्तव में समय बचाता है, नियमित रूप से जौ के लिए 45 से 50 मिनट बनाकर पकाने के लिए 10 से 12 मिनट लेता है।

    एक कप पकाया जौ प्रोटीन की एक ही मात्रा प्रदान करता है 8-औंस ग्लास दूध के रूप में।

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