कैमेम्बर क्रैनबेरी-पोर्ट सॉस Cr नुस्खा Cr अन्य डुबकी, स्टोवेटॉप, शराब, ऑरेंज, एपेटाइज़र, क्रैनबेरी

खाना पकाने का समय: 1 घंटा 40 मिनट
  • सेवा: 12
  • छुट्टियों का मतलब क्रैनबेरी का मौसम होता है, और यहां हंसमुख और तीखा जामुन उमसते हुए कैमेम्बर्ट पनीर के ऊपर एक उपस्थिति बनाते हैं।सामग्री
2 - चम्मच पानी

1/2 - चम्मच अनदेखा जिलेटिन

1/2 - कप कटा हुआ ताजा या जमे हुए क्रैनबेरी

1/4 - कप चीनी

1/4 - कप पोर्ट वाइन
1 - दालचीनी छड़ी
1 - चम्मच नारंगी छील grated
1 - (8-औंस।) दौर कैमेम्बर्ट पनीर

चरण


1. में ग्लास मापने कप, पानी और जिलेटिन गठबंधन; 5 मिनट खड़े हो जाओ।2. छोटे सॉस पैन में, क्रैनबेरी, चीनी, शराब, जिलेटिन मिश्रण और दालचीनी छड़ी को मिलाएं। उबाल पर लाना। कम गर्मी कम करें; 2 से 3 मिनट उबाल लें या जब तक क्रैनबेरी निविदा न हों। गर्मी से हटाएँ। नारंगी छील में हिलाओ। कूल 10 मिनट।
  • 3. दालचीनी छड़ी निकालें; छोटे सेवारत कटोरे में डालना। आवरण; कम से कम 1 घंटे या रात भर ठंडा करें।
  • 4. सेवा करने के लिए, 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए गर्मी ओवन। अनगिनत कुकी शीट पर पनीर रखें। 350 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना। 15 से 20 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक पिघला नहीं जाता है। प्लेटिंग पर पनीर रखें। गर्म पनीर के चारों ओर और ऊपर चम्मच क्रैनबेरी मिश्रण। कुरकुरा पटाखे के साथ परोसें।
  • विशेषज्ञ युक्तियाँ
पोर्ट, एक उत्कृष्ट एपिरिटिफ़, पुर्तगाल के ओपोर्तो से मीठा मजबूत शराब है। लकड़ी में सभी बंदरगाह उम्र।कैमेम्बर्ट एक खाद्य सफेद रिंद में encated नरम मलाईदार पनीर है। गर्म होने पर कैमेम्बर्ट जल्दी से उगता है।
  • क्रैनबेरी-सेब स्वादयुक्त पेय का उपयोग बंदरगाह के स्थान पर किया जा सकता है। या ज़िनफंडेल या पेटीट सिराह जैसे एक और फल, पूर्ण शरीर वाली रेड वाइन आज़माएं।
  • इस कैमरेम्बर्ट को एक हार्दिक मैच की जरूरत है; खूबसूरत टोस्ट, लैवॉश, टोस्टेड बैगूइट स्लाइस, या गेहूं क्रैकर्स के साथ इसकी सेवा करें

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