रास्पबेरी लिंजर कपकेक

  • तैयारी का समय: 20 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 1 घंटा 25 मिनट
  • सेवा: 15

जाम से भरा हुआ और पाउडर चीनी के साथ शीर्ष पर, ये कपकेक सुंदर हैं क्योंकि वे सुंदर हैं।

सामग्री

1 - बॉक्स बेट्टी क्रॉकर ™ पाउंड केक मिश्रण
2/3 - कप दूध
1/2 - कप मक्खन, नरम
2 - चम्मच बादाम पेस्ट
1/2 - चम्मच बादाम निकालने
2 - अंडे
1 1/4 - कप रास्पबेरी जाम
1/4 - कप पाउडर चीनी

चरण

  • 1. 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। 15 नियमित आकार के मफिन कपों में से प्रत्येक में पेपर बेकिंग कप रखें।
  • 2. बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, दूध, मक्खन, बादाम पेस्ट, बादाम निकालने और कम गति 30 सेकंड पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ अंडे को हराएं। मध्यम गति 2 मिनट पर मारो। मफिन कप के बीच समान रूप से बल्लेबाज को विभाजित करें, लगभग भरना।
  • 3. 25 से 30 मिनट तक सेंकना या केंद्र में डाली गई टूथपिक तक साफ हो जाता है। कूल 5 मिनट; रैक को ठंडा करने के लिए पैन से हटा दें। पूरी तरह से ठंडा करें, लगभग 30 मिनट।
  • 4. कोमल चाकू के साथ प्रत्येक कपकेक के ऊपर काट लें, कोमल आवरण गति का उपयोग करें, या इलेक्ट्रिक चाकू के साथ। 1-इंच दिल के आकार के कुकी कटर के साथ, प्रत्येक कपकेक शीर्ष के केंद्र से दिल का आकार काट लें। प्रत्येक कपकेक के बीच में 1 बड़ा चमचा जाम चम्मच। प्रत्येक को कपकेक टॉप के साथ कवर करें, धीरे-धीरे दबाएं। पाउडर चीनी के साथ कपकेक छिड़कना। दिल को भरने के लिए प्रत्येक कटआउट में लगभग 1 चम्मच जाम चम्मच। स्टोर ढीले ढंग से कवर किया गया।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • यदि आपके हाथ में एक छोटे से दिल के आकार का कुकी कटर नहीं है, तो किसी भी अन्य आकार का उपयोग करने में संकोच न करें।

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