गोरगोज़ोला- और हेज़लनट-भरवां मशरूम

  • प्रीपे टाइम: 30 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 50 मिनट
  • सर्विंग्स: 35

अमीर और मसालेदार गोरगोज़ोला जोड़े एक कालातीत गर्म ऐपेटाइज़र में मिट्टी के मशरूम के साथ अच्छी तरह से। Hazelnuts एक सुखद कमी प्रदान करते हैं।

सामग्री

1 - पाउंड ताजा पूरे मशरूम
1/3 - कप Gorgonzola पनीर crumbled
1/4 - कप प्रगति ™ इतालवी शैली रोटी crumbs
1/4 - कप कटा हुआ हेज़लनट (filberts )
1/4 - कप बारीक कटा हुआ लाल घंटी काली मिर्च
4 - मध्यम हरी प्याज, कटा हुआ (1/4 कप)
1/2 - चम्मच नमक

चरण

  • 1. 350 डिग्री से गरम ओवन। मशरूम कैप्स से उपजी निकालें; आरक्षित कैप्स 1/2 कप मापने के लिए बारीक पर्याप्त उपज काट लें। शेष उपजी को छोड़ दें।
  • 2. अच्छी तरह से मिश्रित होने तक कटा हुआ मशरूम उपजी और छोटे कटोरे में शेष अवयवों को मिलाएं। मशरूम कैप्स में चम्मच, थोड़ा सा mounding। अनगिनत जेली रोल पैन में रखें, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 इंच।
  • 3. 15 से 20 मिनट सेंकना या पूरी तरह से गर्म होने तक। गर्मजोशी से सेवा करें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • अखरोट या पिस्ता का उपयोग हेज़लनट के बजाय किया जा सकता है। A एक मसालेदार प्लेटर पर गर्म मशरूम व्यवस्थित करें, और एक उत्सव के फ्लेयर के लिए पूरे हेज़लनट और अयस्कों के sprigs जोड़ें।
  • इतालवी Gorgonzola है एक हल्के, अभी तक थोड़ा तेज स्वाद और सुगंध के साथ समृद्ध और मलाईदार। यदि आप गोरगोज़ोला नहीं पा रहे हैं, तो इसके बजाय नीले पनीर का उपयोग करें।
अपने मित्रों के साथ साझा करें
पिछला लेख
अगला लेख

अपनी टिप्पणी छोड़ दो