मसालेदार कॉर्नमील कॉड (लाइटर रेसिपी)

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 30 मिनट
  • सर्विंग्स: 6

एक मसालेदार कोटिंग बहुत ही स्वाद देता है - लेकिन थोड़ी वसा - इस शानदार मछली नुस्खा के लिए।

सामग्री

1 1/2 - पाउंड कॉड, पेर्च या अन्य मध्यम फर्म मछली fillets, लगभग 1/2 इंच मोटी
3/4 - कप cornmeal
1/4 - कप स्वर्ण पदक ™ सभी उद्देश्य आटा
1/2 - चम्मच नमक
1/2 - चम्मच लहसुन पाउडर
1 / 2 - चम्मच सूखे अयस्कों की पत्तियां
1/2 - चम्मच जमीन लाल मिर्च (केयेन)
1/2 - चम्मच काली मिर्च
1/2 - कप वसा मुक्त कोलेस्ट्रॉल मुक्त अंडा उत्पाद
1 - चम्मच मार्जरीन

चरण

  • 1. 500 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। हल्के ढंग से कुकी शीट ग्रीस।
  • 2. 4x2 इंच के टुकड़ों में मछली फिलेट काट लें। अंडा उत्पाद और मार्जरीन को छोड़कर शेष अवयवों को मिलाएं। अंडा उत्पाद में मछली डुबकी, फिर कॉर्नमील मिश्रण के साथ कोट।
  • 3. कुकी शीट पर मछली रखें। मछली पर सूजन मार्जरीन। 10 से 12 मिनट सेंकना, सुनहरा भूरा होने तक मछली को एक बार मोड़ना।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • अन्य दुबला मछली fillets, हलीबूट, flounder, हैडॉक, स्नैपर, एकमात्र और नारंगी मोटाई सहित कोशिश करें।
  • कुछ इसे गर्म पसंद है! लाल मिर्च सॉस वास्तव में वसा और कैलोरी पर अधिक मात्रा में स्वाद के बिना स्वाद उठाने का एक शानदार तरीका है

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