मैक्सिकन चिकन और चावल

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 40 मिनट
  • सेवा: 6
  • चावल को मैक्सिकन स्वाद के साथ एक नया मोड़ दें, हर कोई प्यार करेगा।

सामग्री

1 - पैकेज ओल्ड एल पासो ™ मूल टैको मसाला मिश्रण

6 - बड़ी ची केकेन ड्रमस्टिक्स

1 - बड़े बीफस्टैक टमाटर
1 - छोटे विडलिया प्याज
3 - लहसुन लौंग
2 - कप लंबे अनाज बेकार चावल
1 - कर सकते हैं (7 औंस) पुरानी एल पासो ™ कटा हुआ हरी चील
1/2 - कप जमे हुए मकई
1/2 - कप जमे हुए मटर
2 - पानी के कप
- Cilantro, कटा हुआ (वैकल्पिक)
- नींबू, wedges (वैकल्पिक)
- स्वाद के लिए नमक

चरण
1. 1/2 के साथ सीजन चिकन drumsticks टैको मसालेदार मिश्रण का पैकेट।
  • 2. एक मध्यम उच्च गर्मी स्किलेट पर चिकन ड्रमस्टिक्स पहनें, केवल तेल के स्पर्श के साथ। एक बार चिकन भूरे रंग के होते हैं, चिकन को अलग रखें।
  • 3. एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर पर, टमाटर, प्याज और लहसुन मिश्रण करें। मध्यम मध्यम गर्मी पर इसे एक बड़े स्किलेट में जोड़ें और इसे एक या दो मिनट के लिए पकाएं।
  • 4. शेष सामग्री को पैन में जोड़ना: चावल, चील, मकई, मटर, और शेष टैको मसालेदार मिश्रण । अच्छी तरह से हिलाओ और एक या दो मिनट के लिए खाना बनाना। स्वाद के लिए नमक स्तर समायोजित करें।
  • 5. पानी जोड़ें और उबाल लेकर आओ।
  • 6. चावल के शीर्ष पर चिकन रखें।
  • 7. अच्छी तरह से कवर करें, और चावल को अवशोषित होने तक 20-25 मिनट तक कम पर पकाएं सभी तरल।
  • 8. कटा हुआ cilantro के उदार छिड़काव और नींबू का एक अच्छा निचोड़ के साथ परोसें।
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