स्कैंडिनेवियाई बादाम कुकीज़

  • तैयारी का समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 1 घंटा 20 मिनट
  • सर्विंग्स: 30

पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई बादाम-स्वादयुक्त कुकीज़ बनाना एक कुकी मिश्रण का उपयोग करके बस आसान हो गया।

सामग्री

कुकीज़

1 - पाउच (1 एलबी 1.5 औंस) बेट्टी क्रॉकर ™ चीनी कुकी मिश्रण
1/3 - कप मक्खन, नरम
1 - अंडे
2 - चम्मच स्वर्ण पदक ™ सभी उद्देश्य आटा
1 - चम्मच बादाम निकालने
3 - चम्मच दूध
1 - कप कटा हुआ बादाम

बादाम ग्लेज़

1 - कप पाउडर चीनी
1/4 - चम्मच बादाम निकालने
5 - से 6 चम्मच दूध
2 - चम्मच कटा हुआ बादाम

चरण

  • 1. हीट ओवन 375 ° एफ। बड़े कटोरे में, आटा के रूप में कुकी मिश्रण, मक्खन, अंडा, आटा और 1 चम्मच बादाम निकालने हलचल। 3 बराबर भागों में आटा विभाजित करें; अनगिनत कुकी चादरों पर रखें। प्रत्येक को 12x3-इंच आयताकार में दबाएं।
  • 2. प्रत्येक आयताकार को 1 चम्मच दूध के साथ ब्रश करें; 1/3 कप बादाम के साथ छिड़कना। 10 से 12 मिनट तक सेंकना या किनारों तक हल्के सुनहरे भूरे रंग के होते हैं। कूल 1 मिनट; 1-इंच विकर्ण स्लाइस में काट लें। कुकी शीट से वायर रैक तक निकालें। पूरी तरह से ठंडा, लगभग 30 मिनट।
  • 3. छोटे कटोरे में, पाउडर चीनी, 1/4 चम्मच बादाम निकालने और वांछित स्थिरता तक 5 से 6 चम्मच दूध हलचल। कुकीज़ पर हलचल; 2 चम्मच बादाम के साथ छिड़काव।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • एक नटियर बादाम स्वाद के लिए बादाम स्लाइस टोस्ट। 350ºF ओवन में उथले पैन में टोस्ट पागल, लगभग 5 से 10 मिनट, सुनहरे भूरे रंग तक कभी-कभी सरकते हुए।

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