रास्पबेरी मूस ब्राउनीज

  • तैयारी का समय: 20 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 4 घंटे 50 मिनट
  • सेवा: 24

ब्राउनी मिश्रण, चॉकलेट चिप्स और क्रीम क्रीम एक चॉकलेट प्रेमी की सपनों की भोग पैदा करते हैं।

सामग्री

1 - बॉक्स ( 1 एलबी 6.25 औंस) बेट्टी क्रॉकर ™ सुप्रीम मूल ब्राउनी मिश्रण
- भूरे रंग के मिश्रण बॉक्स पर पानी, वनस्पति तेल और अंडे बुलाए जाते हैं
1 2/3 - कप अर्धसूत्री चॉकलेट चिप्स (10 औंस)
1 1/4 - क्रीम क्रीम क्रीम
1/3 - कप लाल रास्पबेरी जेली
1 - कंटेनर (16 औंस) बेट्टी क्रॉकर ™ रिच एंड मलाईदार क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग
1 - चम्मच क्रीम क्रीम
- ताजा रास्पबेरी, अगर वांछित

चरण

  • 1. 350 के लिए हीट ओवन ° एफ (अंधेरे या nonstick पैन के लिए 325 डिग्री फारेनहाइट)। शॉर्टनिंग या खाना पकाने के स्प्रे के साथ केवल 13x 9-इंच पैन के नीचे ग्रीस नीचे। (आसान काटने के लिए, पन्नी के साथ लाइन पैन, फिर केवल पैन के नीचे ग्रीस पन्नी)। बॉक्स पर निर्देशित के रूप में ब्राउनी बनाओ। पूरी तरह से शांत, लगभग 1 1/2 घंटे।
  • 2. बूंदा बांदी के लिए 1/4 कप चॉकलेट चिप्स रिजर्व। बड़े माइक्रोवेवबल कटोरे में, शेष चॉकलेट चिप्स रखें, क्रीम और रास्पबेरी जेली क्रीम 1 1/4 कप। चॉकलेट पिघल जाने तक माइक्रोवेव उच्च 2 से 3 मिनट पर खुला रहता है, हर मिनट एक बार stirring। जब तक मिश्रण चिकनी न हो तब तक हिलाएं (अभी भी थोड़ा अनियंत्रित जेली हो सकता है)। लगभग 30 मिनट या थोड़ी मोटाई तक ठंडा करें।
  • 3. चॉकलेट मिश्रण में ठंढें जोड़ें। उच्च गति 1 से 2 मिनट तक या अच्छी तरह से मिश्रित और fluffy तक बिजली मिक्सर के साथ मारो। ठंडा ब्राउनीज़ पर फैलाएं, शीर्ष चिकनाई।
  • 4. छोटे माइक्रोवेवबल कटोरे में, माइक्रोवेव आरक्षित 1/4 कप चॉकलेट चिप्स और 1 बड़ा चमचा क्रीम क्रीम उच्च 30 से 45 सेकंड पर खुला हुआ, एक बार हलचल, जब तक कि मिश्रण चिकनी हलचल न हो जाए। यदि आवश्यक हो तो पतली चॉकलेट को क्रीम क्रीम करने की कुछ अतिरिक्त बूंदों में हिलाएं। ठंढ मिश्रण पर बूंदा बांदी। 1 से 2 घंटे या सेट तक रेफ्रिजरेट करें।
  • 5. 12 वर्गों में कटौती; त्रिकोण बनाने के लिए आधा में प्रत्येक वर्ग को तिरछे में काट लें। रास्पबेरी के साथ गार्निश।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • रास्पबेरी के बजाय ताजा स्ट्रॉबेरी या चॉकलेट से ढके कॉफी बीन्स अन्य स्वादिष्ट गार्निश होते हैं।

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