चॉकलेट-चेरी कोबबलर

  • तैयारी समय: 15 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 40 मिनट
  • सर्विंग्स: 6

हमारे दो पसंदीदा स्वादों को एक त्वरित-सेंकना पुलाव मिठाई में जोड़ा जाता है।

सामग्री

2 - चम्मच ब्राउन शुगर पैक
2 - चम्मच cornstarch
1 - कर सकते हैं (16 औंस) पानी में पैक लाल टार्ट चेरी, undrained
1/4 - चम्मच बादाम निकालने
6 - लाल भोजन रंग बूंद
1/2 - कप स्वर्ण पदक ™ सभी उद्देश्य आटा
1 - चम्मच प्लस 1 चम्मच बेकिंग कोको
1 - चम्मच ब्राउन शुगर पैक
3/4 - चम्मच बेकिंग पाउडर
1/8 - चम्मच नमक
2 - चम्मच मक्खन या मार्जरीन
1/3 - कप कम वसा वाले दूध
1 - चम्मच वेनिला

चरण

  • 1. 375ºF तक हीट ओवन। 2 चम्मच ब्राउन शुगर और 2-क्वार्ट सॉस पैन में कॉर्नस्टार मिलाएं। चेरी में हिलाओ। थोड़ी मोटाई तक, कभी-कभी सरकते हुए, मध्यम गर्मी 4 से 5 मिनट तक कुक करें। बादाम निकालने और खाद्य रंग में हिलाओ। अनगिनत 1-क्वार्ट पुलाव में डालो।
  • 2. मध्यम कटोरे में आटा, कोको, 1 बड़ा चमचा ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। मक्खन में कटौती, पेस्ट्री ब्लेंडर या crisscrossing 2 चाकू का उपयोग, जब तक मिश्रण ठीक crumbs की तरह दिखता है। दूध और वेनिला में तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण नरम आटा न बन जाए। गर्म चेरी मिश्रण पर 6 चम्मच द्वारा आटा ड्रॉप करें।
  • 3. सेंकना 20 से 25 मिनट तक खुला रहता है या जब तक टॉपिंग अब आटा नहीं होता है। गर्म परोसें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • बेकिंग कोको के छिड़काव के साथ-साथ यहां तक ​​कि एक ताजा या मारैचिनो चेरी या दो के साथ वसा रहित मुक्त व्हीप्ड टॉपिंग के गुड़िया के साथ इस आकर्षक मिठाई की सेवा करने पर विचार करें।
  • आपको क्यों चाहिए मक्खन या मार्जरीन बनाम कम वसा वाले फैलाव या टब उत्पाद का उपयोग करने से बचें? असल में, जब वसा हटा दी जाती है, तो इसे पानी से बदल दिया जाता है, और यह कोब्बलर की बनावट और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। यह केवल 2 चम्मच है-गस्टो के लिए जाओ और आनंद लें!

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