चीसी दक्षिणपश्चिम चिकन भरवां लाल मिर्च

  • प्रीपे समय: 35 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 1 घंटा 25 मिनट
  • सर्विंग्स: 5

जब भी एक पकवान इतना प्रभावशाली दिखता है, तो इतना अच्छा लगता है और बनाना इतना आसान है, हम इसे जीत कहते हैं। इन दक्षिण-स्वाद वाले मिर्च, के साथ भरवां ...

सामग्री

1 - कप ओल्ड एल पासो ™ मोटा 'एन चंकी मध्यम साल्सा (16-औंस जार से)
5 - बड़े लाल घंटी मिर्च
2 - चम्मच जैतून का तेल
1/2 - कप कटा हुआ प्याज
1 - मध्यम पोब्लानो चील, बीज और कटा हुआ
1 - सेरानो चील, बीज और कटा हुआ
1 - पैकेज (0.85 औंस) पुराना एल पासो ™ चिकन टैको मसाला मिश्रण
1 - कर सकते हैं (14.5 औंस ) मुइर ग्लेन ™ कार्बनिक आग भुना हुआ टमाटर भुना हुआ, अनियंत्रित
3/4 - कप प्रोग्रेसो ™ चिकन शोरबा (32-ओज़ दफ़्ती से)
1/4 - चम्मच नमक
3/4 - कप uncooked तत्काल सफेद चावल
1 1/4 - कप कटा हुआ चिकन
1 1/4 - कप कटा हुआ चेडर पनीर (5 औंस)
1/2 - कप कुचल टॉर्चिला चिप्स
- अगर वांछित खट्टा क्रीम

चरण

  • 1. 400 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। खाना पकाने के स्प्रे के साथ 8-इंच वर्ग (2-क्वार्ट) बेकिंग पकवान स्प्रे; बेकिंग पकवान में साल्सा फैलाएं।
  • 2. काली मिर्च के शीर्ष को हटाने के लिए प्रत्येक घंटी काली मिर्च के स्टेम एंड से पतली टुकड़ा काटें। बीज और झिल्ली निकालें; कुल्ला मिर्च। यदि आवश्यक हो, तो प्रत्येक काली मिर्च के नीचे से पतली टुकड़ा काट लें ताकि वे सीधे खड़े हो जाएं।
  • 3. 12-इंच गैरस्टिक स्किलेट में, मध्यम गर्मी पर गर्मी का तेल। प्याज, पोब्लानो चील और सेरानो चील जोड़ें। सब्जियों को नरम होने तक, कभी-कभी सरकते हुए 6 से 8 मिनट तक कुक करें। टैको मसालेदार मिश्रण, टमाटर, शोरबा और नमक में हिलाओ। उबालने के लिए गर्मी। चावल में हिलाओ; गर्मी से हटाएँ। चावल को अधिकांश नमी को अवशोषित करने की अनुमति देने के लिए 2 मिनट खड़े रहें। चिकन और पनीर जोड़ें।
  • 4. चिकन और चावल मिश्रण के साथ सामग्री मिर्च। बेकिंग डिश में सीधे मिर्च खड़े हो जाओ।
  • 5. पन्नी के साथ कसकर कवर करें। 20 मिनट सेंकना उजागर; कुचल टॉर्चिला चिप्स के साथ उदारता से मिर्च के शीर्ष छिड़कें। सेंकना 15 से 20 मिनट लंबा या जब तक मिर्च निविदा न हो और शीर्ष हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं। परोसने से पहले दस मिनट तक छोड़ दें। खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

विशेषज्ञ युक्तियाँ

  • यह नुस्खा प्रति सेवा 1 भरवां मिर्च के साथ 5 परोसता है। सर्विंग्स: हालांकि हार्दिक हैं, इसलिए यदि आप हल्का भोजन पसंद करते हैं, तो बस प्रत्येक मिर्च को सेवारत से पहले आधे में काट लें।
  • सेरानो चील इस पकवान में गर्मी और स्वाद का अच्छा स्पर्श जोड़ते हैं। यदि आप कम गर्मी पसंद करेंगे, तो नुस्खा से बाहर सेरानोस छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

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