ग्रील्ड बफेलो चिकन सैंडविच

  • तैयारी का समय: 25 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 25 मिनट
  • सेवा: 4

एक समृद्ध और मलाईदार नीली पनीर टॉपिंग इन ग्रील्ड चिकन सैंडविच के लिए भयानक स्वाद लाती है। मांस पकाते समय पनीर सॉस मिश्रण ...

सामग्री

1/4 - कप नींबू पनीर (1 औंस) cr 1/4 - कप खट्टा क्रीम
1/4 - चम्मच अजवाइन बीज
1/4 - चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
4 - बेनालेस त्वचाहीन चिकन स्तन
4 - चम्मच फ्रैंक ™ रेडहॉट ™ बफेलो पंख सॉस
4 - कैसर रोल, विभाजन

चरण
    1. हीट गैस या चारकोल ग्रिल। छोटे कटोरे में, नीली पनीर, खट्टा क्रीम, अजवाइन के बीज और वोरस्टरशायर सॉस मिलाएं; एक तरफ सेट करें।2. प्रत्येक चिकन स्तन को फ़्लैट करने के लिए, प्लास्टिक की चादर या मोमबंद पेपर के 2 टुकड़ों के बीच बोनड साइड रखें। केंद्र से काम करना, मांस मैलेट के फ्लैट पक्ष के साथ पाउंड चिकन या थोड़ा सा चपटा होने तक रोलिंग पिन।3. जब ग्रिल गरम किया जाता है, तो प्रत्येक चिकन स्तन को 1 बड़ा चमचा विंग सॉस के साथ ब्रश करें। मध्यम गर्मी पर गैस ग्रिल पर या मध्यम कोयला पर चारकोल ग्रिल पर चिकन रखें; कवर ग्रिल। चिकन के केंद्र में डालने वाले थर्मामीटर तक 170 डिग्री फारेनहाइट पढ़ने तक 10 से 12 मिनट तक कुक करें।4. खाना पकाने के आखिरी 2 मिनट के दौरान, कैसर रोल रखें, ग्रिल पर कट ऑफ करें; 1 से 2 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।5. रोल के नीचे हिस्सों पर ग्रील्ड चिकन रखें। नीले पनीर मिश्रण के साथ शीर्ष। रोल के शीर्ष हिस्सों के साथ कवर करें। अगर वांछित है, अतिरिक्त बफेलो विंग सॉस के साथ सेवा करते हैं।

अपने मित्रों के साथ साझा करें
पिछला लेख
अगला लेख

अपनी टिप्पणी छोड़ दो