बेकन-चेडर-जलपेनो हसलबैक आलू

  • तैयारी का समय: 10 मिनट
  • खाना पकाने का समय: 1 घंटा 15 मिनट
  • सेवा: 1 Classic अपने क्लासिक बेक्ड आलू नुस्खा के लिए अलविदा कहो! यह हैसबैक-स्टाइल आलू गंदे पनीर में परेशान है, और कुरकुरा बेकन के साथ सबसे ऊपर है और ...
सामग्री

1 - बड़ा रसेट आलू

1 - चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ

- नमक और काली मिर्च

1/4 - कप कटा हुआ तेज चेडर पनीर (1 औंस)
1 - स्लाइस बेकन, पकाया और टुकड़ा हुआ
2 - चम्मच मसालेदार कटा हुआ जलापेनो चील

चरण

1. 425 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। पन्नी के साथ लाइन कुकी शीट। कठोर-ब्रिसल्ड ब्रश के साथ अच्छी तरह से आलू को साफ़ करें, और कुल्लाएं।

    2. दो चॉपस्टिक्स या दो लकड़ी के चम्मच एक दूसरे के समानांतर एक दूसरे के समानांतर रखें। चॉपस्टिक्स के बीच, आलू, व्यापक पक्ष नीचे रखें। गहरी स्लिट काटने के लिए तेज चाकू का उपयोग करें, लगभग 1/4-इंच अलग, आलू में क्रॉसवाइज, अधिकांश रास्ते को काटकर, लेकिन गाइड के रूप में चॉपस्टिक्स का उपयोग करके सभी तरह से नहीं। पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश आलू, कुछ मक्खन को कटौती में सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। कुकी शीट पर रखें।3. लगभग 1 घंटा सेंकना या आलू पूरे तक निविदा है। आलू में कटौती एक accordion की तरह खुला होना चाहिए। आलू पर पनीर छिड़के, सुनिश्चित करें कि कुछ पनीर प्रत्येक कट में हो जाता है। शीर्ष पर बेकन और कुछ जलापेनो स्लाइस छिड़कें। लगभग 5 मिनट तक पकाएं या पनीर पिघल जाए।
  • विशेषज्ञ युक्तियाँ

कई आलू के लिए खाना पकाने का समय समान होता है - ये बैच में करना बहुत अच्छा होता है!

    यदि आपको मसालेदार भोजन पसंद नहीं है, तो सबबिंग करने का प्रयास करें जलापेनोस के लिए ब्रोकोली!

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